COCINAR ES COSA DE MAGIA

 

Me encanta cocinar. Sumar ingredientes para obtener platos deliciosos y siempre distintos.

En el arte de cocinar hay un componente esencial de magia, y ese es el que Merlina e Igor, un pequeño dragón doméstico, nos trasladan en Cocinar es cosa de Magia. Solo hace falta buena disposición y un poco de imaginación para convertirse en un respetable chef. Bueno, y un especiero mágico que encontraréis en vuestras casas con la ayuda inestimable de esta guía.

 
Ahora que tan de moda están los programas de cocina, nuestros pequeños disfrutarán con este libro, perfecto para debutar en ese rincón de la casa habitualmente reservado a los adultos. La autora, Daniela Drescher, quien también ilustra el texto, busca fomentar la curiosidad por los alimentos e inculcar hábitos saludables en lo que a nutrición se refiere. Algunas recetas requieren el uso de la vitro, lo que propiciará felices momentos de colaboración y apoyo familiar. La cocina genera una intimidad y una proximidad únicas. Así es como trabajan nuestra amiga Merlina y su dragoncito: el buen humor y el entusiasmo se aúnan para dar forma a la más sabrosa sopa de calabaza, la ensalada de verduras, la pizza de polenta, el puré de manzana o el pastel de frambuesas.

Si eres atrevido y goloso te encantará Cocinar es cosa de magia. Solo has de hacer acopio de ollas, batidora, cucharas y otros utensilios y seguir las instrucciones paso a paso. 18 sencillas recetas que conseguirán que te chupes los dedos. La diversión está servida… ¿a qué esperas?

DONAIRE GALANTE

 

 

LUIS Y EL SEÑOR KANDINSKY

 

¿Buscas un álbum infantil divertido y útil? Dos parejas de hermanos de reconocido éxito en sus respectivos ámbitos profesionales nos ofrecen una original propuesta que no podrás pasar por alto.

Se trata de Luis y el señor Kandinsky, un texto que nace de la suma del ingenio de los talentosos jugadores de baloncesto Pau y Marc Gasol, y de Joan, Josep y Jordi Roca, propietarios del afamado restaurante El Celler de Can Roca. ¿Quiénes mejor que estos expertos en deporte y alimentación para trasladarnos hábitos de vida saludables para nuestros pequeños? A este grupo de autores se suma la mano de Óscar Julve, quien le pone color a este maravilloso proyecto.

Como la mayoría de niños de su edad, Luis prefiere volver a casa al salir de clase para sentarse frente a la televisión a disfrutar de algún capítulo de su superhéroe favorito; es viernes y, en cambio, debe asistir al entrenamiento de atletismo. No lo hace de buen grado y, al regresar a casa, expone su contrariedad a su hermana y a su padre. Es molesto, aburrido e innecesario. Sin embargo, el concepto que Luis tiene del deporte cambiará desde el momento en que deba asumir un reto: dar alcance a Kandinsky, el travieso cachorro con el que se proponen sorprender a mamá a la vuelta de su viaje. Los obstáculos que Luis y su hermana han de sortear en el aeropuerto obligarán a aquel a replantearse la necesidad de mantenerse en forma. Durante su aventura, Luis tendrá la ocasión de conocer personalmente tanto a los hermanos Gasol como a los Roca. Cada uno en su respectivo terreno ofrecerá acertados consejos al pequeño para correr y preparar recetas sanas y divertidas a la vez.

Un texto que fomenta los hábitos saludables, continuando con el compromiso adquirido por sus autores; de hecho, el 10% de lo recaudado con ocasión de las ventas estará destinado a la Fundación Gasol, que se ocupa, precisamente, de promover la vida saludable entre niños y jóvenes.